“红五月·劳动铸辉煌”高雪峰：守匠心初心 酝香醇佳酿
发布时间：
2026-05-13 11:03
来源：
榆树市信息中心
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从一名普通品酒员一路走来，到吉林省首届酿酒大工匠，到长春市劳动模范，到吉林省榆树钱酒业有限公司的党委书记，数十载不改初心，高雪峰始终坚守在企业生产和技术最前沿，从一名普通工人一步步磨炼成长为一名优秀的行业带头人，不仅得益于企业的悉心培养和充分信任，更源于他立足本职兢兢业业、默默耕耘，他以实际行动书写出一名酿酒人的人生篇章，诠释了新时代爱岗敬业、精益求精的劳模精神、工匠精神。
高雪峰，1983年7月入职榆树县造酒厂（现吉林省榆树钱酒业有限公司前身），从最基础的品酒员开启职业生涯。每日要在千百种细微的风味差异中精准辨别酒体特质，把控品质关卡，不仅需要极致的耐心，更需要付出超乎常人的努力。凭借日复一日的坚守与钻研，不断积累实践经验，不断夯实品鉴功底，成了独当一面的技术骨干。企业多次派他去国家、省级各种酿酒技术培训班、白酒尝评和勾兑培训班进修学习，逐步地掌握了白酒勾兑及酒质品评理论，在实践中得到应用，做出成绩，并得到省和国家酿酒行业认可。善于沉淀的精神，坚持学习的态度，让他以此获得中国酒业协会白酒评委、中国食品工业协会白酒评委职称，吉林省首届酿酒大工匠、长春市劳动模范等一个个荣誉。
凭借扎实的专业功底、突出的创新能力与责任担当，他一步步从基层品酒员成长为企业的带头人。多年来，他始终工作在生产、科研和开发第一线，多次参加酒类科研项目，带领科研队伍根据市场需求研发新品，大部分科研成果填补了省、长春市空白。他为企业新老产品的勾兑、质量的把关以及保持省名酒、名牌做出了成绩。精心勾兑、严格把关使产品合格率达到100%。企业获得ISO9001国际质量体系认证。榆树大曲酒、榆树钱酒等产品荣获历届吉林省名牌和名酒称号，“榆树”牌和“榆树钱”牌商标获得吉林省著名商标，使得“榆树钱壹号”成为吉林省高端白酒的代表。
高雪峰说，他将继续潜心深耕白酒研发事业，与酒为友，享受这份与众不同的美酒境界。倾力呈现榆树钱白酒晶莹剔透、丰满润泽，口感醇厚和谐、绵柔爽净的独特风格，把佳酿醇香真诚分享给每一位懂酒、爱酒之人。以色、香、味、格铸就不一般的品酒人生。匠心酿好酒，传承酒文化，让更多人读懂白酒深厚底蕴、感受传统酿造魅力，坚守品质让榆树钱白酒品牌走得更远。
文/摄影 孙诗颖
