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闫伟陪同市政协视察我市中小学校园餐食管理及校园周边食品安全情况

发布时间: 2019-06-18 15:50 来源: 榆树信息港 孙维正
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  6月18日,市政协副主席吴喜庆带领部分政协常委、委员来到市第二实验中学东校、市职教中心视察我市中小学校园餐食管理及校园周边食品安全情况,副市长闫伟及市教育局、市市场监督管理局领导陪同视察。
  视察组重点了解了校园食堂、小卖部数量及管理责任和管理制度落实、从业人员管理、食材采购和贮存、加工操作规范、食品安全宣传教育等情况;了解了校园周边食品安全监管制度建立、校园周边小吃摊、小卖部、餐饮单位食品安全风险隐患排查及食品安全监管和惩戒情况;了解了校园食品安全守护行动中“明厨亮灶”“陪餐制度”、校园内小卖部管理、“辣条”专项整治等重点工作的落实情况。视察组还通过征求问询,了解掌握了我市当前中小学校园餐食管理及校园周边食品安全生产工作开展中存在的问题、不足及遇到的实际困难。
  市教育局、市场监督管理局领导分别介绍了我市中小学校园餐食管理及校园周边食品安全情况。教育部门把校园及周边食品安全管理作为“平安校园”创建的主要内容,相继采取了各种长效管理措施,扎实开展了校园及周边食品安全管理,取得了长足进步;2018年,我市启动实施了“明厨亮灶”工程,实现了食品加工过程的全程监督管理。在校园小卖店管理中,严把进货、销售、退市关口,确保了校园食品和学生用品质量安全。按照全市的统一部署,市场监督局联合相关职能部门,开展了春季学校食堂食品安全专项检查,并对校园周边餐饮单位开展了专项整治,已依法取缔小食摊点、流动餐车300多家,保证了广大中小学生和幼儿的食品卫生安全。
  座谈会上,吴喜庆对我市中小学校园餐食管理及校园周边食品安全情况给予了充分肯定,吴喜庆指出,餐食管理和食品安全无小事,是最大的民生工程,要提高认识,逐步缩小城市、乡村的差距,实现管理均衡;要不断压实学校的主体责任,建立起食品可追溯体系、应急预案和处置管理机制,制定风险清单,推动相关工作安全、有效开展;要强化监管责任,完善建立学校、经营者、职能部门“三位一体”的监管体制,加大惩戒力度,对违规违法行为“零容忍”;要调动各种社会资源,发挥多元管理作用,探索一种强管理、补短板的共治模式,实现校园餐食管理规范、校园周边食品安全。
  闫伟表示,市政府将按照视察组所提出的建议和意见,形成方案,引导多部门齐抓共管,形成长效机制,加强校园餐食管理,确保校园周边食品安全,让家长放心,让社会满意。

编审:【孙瑞】